Restaurant Au Montagnard
Le Montagnard in Château-d’Oex ist vor allem ein schönes Familienabenteuer, das aus den glücklichen Zufällen des Lebens entstanden ist. Das Restaurant befindet sich in einem authentischen Chalet aus dem Jahr 1705 und hat seinen Charme von früher bewahrt. Es wurde mehrmals von den Flammen verschont, die die Geschichte des Dorfes geprägt haben, und ist heute noch ein gemütlicher Ort, an dem man wahre Glücksmomente teilen kann. Die Küche des Montagnard ist eine Neuinterpretation traditioneller Rezepte aus den Schweizer Bergen, bei der die lokalen Schätze im Vordergrund stehen: Käse, regionale Produkte und das althergebrachte Wissen der Bauern und Käser. Das Fondue, ein Symbol der Geselligkeit und des Teilens, nimmt einen besonderen Platz ein: ein Nationalgericht, das die Gäste vereint und die Unterschiede zusammenschmelzen lässt, wie es die Schweizer Geschichte bezeugt. Zwischen Erbe, Authentizität und Leidenschaft lädt Le Montagnard zu einem kulinarischen Erlebnis ein, bei dem jeder Bissen von den Bergen erzählt.
Vorteile
20% Rabatt auf die Speisekarte (ohne Getränke)