Le Salentin
Au cœur du village d’Evionnaz, le Café-Restaurant le Salentin est avant tout un lieu où l’on se sent bien. Ici, on vient pour partager un bon moment, bien manger et profiter d’une ambiance conviviale. Le patron, lui-même motard, accueille volontiers les passionnés de deux-roues et fait du Salentin une halte appréciée après une balade sur les routes valaisannes. Côté cuisine, le restaurant se distingue par ses tartares maison, proposés au bœuf, au saumon, à la viande séchée aux abricots, en version végétarienne ou selon la spécialité de la cheffe. Impossible de passer à côté de la fondue Glagla, une spécialité valaisanne originale inspirée de la fondue chinoise, à base de bœuf mariné aux épices rappelant la viande séchée. Desserts et coupes glacées viennent compléter la carte pour terminer sur une note gourmande. Le Salentin dispose également d’une salle pour les réunions et événements ainsi que d’une belle terrasse sur la rue pavée du village. Très impliqué dans la vie locale et motarde, le restaurant organise pour la deuxième année des journées d’essais motos en collaboration avec les concessionnaires de la région, renforçant encore son esprit de partage et de passion.
Avantages
20% de remise sur les fondues Glaryarde, le roastbeef frites ainsi que sur les menus. Hors-boissons.
